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春色ダブルクリームマカロン

こんにちは

春色マカロン作ってました。久々パーツの紹介w
この3色ってひな祭りカラーじゃないですか。

ひなまつりは、昨日

003_convert_20110304142327_20110304150036.jpg

シンプルマカロンも好きですが、春はやはりかわいらしくフリフリに。

007_convert_20110304142431.jpg
ホワイトと交互に色を入れて絞りました。
この絞り方最近気に入っております。

マカロンもふっくら。
丸セルクル型で抜いて作ってますが、それだとマカロンの上は平らになります。
ふっくらさせるには少し乾いたころに裏から指で押し上げる。
おいしそ~にできましたw

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2011年03月04日(Fri) | スイーツデコ | TB(0) | CM(1)

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[ 2011/03/23 00:37 ] [ 編集 ]

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